Ette kriz!

Kırmızı et; İnsan hayatında en önemli, hayvansal protein kaynağı.
Kırmızı et; İnsan hayatında en önemli, hayvansal protein kaynağı.
İçerdiği vitamin, mineral, antioksidan maddeler ve çeşitli besleyici unsurlarıyla beslenmemiz ve sağlığımız için vazgeçilmezimiz.
***
Ülke gündemini, uzun süredir meşgul eden konulardan birisi, et.
Uzun bir aradan sonra canlı hayvan fiyatlarına artış yapılmıştı.
Bu yapılan artış ise, kasap ve marketlerin satış fiyatına zam olarak yansıdı.
Böylece tüketici pahalıya et yiyor.
***
Güney ve Kuzey Kıbrıs arasındaki et ve canlı hayvan fiyatlarında ciddi bir fark var.
Bu fark ise Güney’den Kuzey’e olan et kaçakçılığının, her geçen gün daha da bir artmasına neden oluyor.
Son yıllarda, ülkede tüketilen et miktarlarının rakamları ile kesilen et miktarlarının rakamlarına bakarsak!
Aralarında büyük fark olduğunu görebiliyoruz.
Ortada ‘’ciddi bir kaçağın’’ olduğunu görebiliyoruz.
Kuzey’deki et fiyatlarının Güney’e göre çok pahalı olduğu gerçeğini ve tüketicilerin et ihtiyacının Güney’den karşılamasının sinyalini de görebiliyoruz.
***
Peki, et fiyatlarının yükselmesiyle, avantajın Güney’e geçtiği ortadayken!
Bu yolu tercih edenlerin ise sadece vatandaşların olmadığı ortadayken!
Et tüketen iş yerleri de Güney’i tercih ediyorken!
Bazı Kasaplar dahi Güney’i tercih ediyorken!
Hatta bazı kasaplar, zammı fırsat bilerek, ,piyasayı kaçak etle dolduruken!
Olan kime oluyor?
***
Bakıyoruz üreticiler ve kasaplar birbirlerini suçluyorlar.
Bazı kasapların ithal et izninin önünün açılmasın sağlamak için piyasayı özellikle yükselttiği iddia ediliyor.
‘’Fiyatlar çok yüksek, ithalatın önünü açın İthal et öcü değil ’’ diyenler bir yanda .
‘’Hayır, yeterince hayvanımız vardır maliyetleri düşürün’’ diyenler diğer yanda.
Bir başka saptamaya gelince, bazı kasapların farklı farklı etleri farklı ürün olarak vatandaşa sattığı söyleniyor.
Yani kuzu eti yerine oğlak eti sattığı, dana eti yerine inek eti sattığı söyleniyor.
Ayrıca, Güney’den kaçak geçişlerle getirilen etlerin tüketiciye KKTC’de kesimi yapılmış et gibi de sunumu yapılıyor deniyor.
***
Hayvancının kasabı, kasabın hayvancıyı suçladığı bir sektör.
Vatandaş ise kime inanacağını şaşırdı.
Hayvancı, ‘’yeterli hayvan varlığımız var’’ diyor.
Kasap ve et imalatçıları ‘’yeterli hayvan varlığının olmadığı, bu yüzden de hayvan fiyatlarının yüksek olduğunu’’ vurguluyor.
***
Herkes birbirini suçluyor.
Bu durumda olan kime oluyor?
Dediğimiz gibi olan vatandaşın sofrasına oluyor.
Bu haber 70 defa okunmuştur

:

:

:

: