Ayurvedik beslenme, kişinin besinler yoluyla enerjisini ve sağlığını iyileştirmek için çeşitli kurallar içeren bir beslenme biçimidir. Doğru ve dikkatli bir şekilde beslenmek, tabaktaki gıdaların tadını çıkarmak için yavaşlamak gibi ilkeler de içerir. Bu tip bir beslenme, aynı zamanda vücudun verdiği “açlık”, “tokluk” gibi ipuçlarına dikkat etmeyi ve doyduğunu hissettiğinde durmayı gerektirir.
Dosha’ya Göre Beslenme
Ayurveda’ya göre; her bireyin “dosha” olarak bilinen ve diğerlerinden farklı bir beden-zihin yapısı vardır. Bir insanın mevcut dosha dengesizliğini gidermek için öncelikle doshanızı ( vücut tipinizi ) keşfetmelisiniz.
Dosha Testi
Kendinize en uygun olan şıkkı seçerek “Ayurveda’ya Göre Hangi Tip Dosha’sın?” belirleyin.
Soru 1
A: Unutkan biriyimdir, kolay öğrenirim ama detayları kolay unuturum, hafızam pek iyi değildir.
B: Ayrıntılara dikkat ederim, hafızama güvenirim.
C: İlk etapta kolay öğrenmesem bile tekrarladıkça en küçük ayrıntılarına kadar öğrenir ve hatırlarım.
Soru 2
A: Düşüncelerim her zaman aktiftir. Yaratıcı biri olduğumu söyleyebilirim.
B: Kendimi yetkin, lider ruhlu ve etkili biri olarak görürüm.
C: Tembelliği severim, oldukça rahat bir mizacım vardır, insanlarla rekabetten hoşlanmam.
Soru 3
A: Çok konuşurum. Enerjim çok yüksektir. Çok kolay heyecanlanırım.
B: İradem kuvvetlidir, azimli ve konuşkan bir karaktere sahibim.
C: Sakin, merhametli, yavaş hareket eden, düzen seven biriyimdir. Kolay heyecanlanmam.
Soru 4
A: Soğuk havaları hiç sevmem. Kış aylarında genellikle mutsuz olurum.
B: Sıcak havalardan hoşlanmam. Sıcak havalarda diğer insanlara göre çok daha çabuk bitkin düşerim.
C: Ne sıcak ne soğuk, bahar ayları tam bana göre olan dönemlerdir.

Soru 5
A: İnce bir vücut yapısına sahibim.
B: Çabuk acıkırım, yemeğe düşkünüm. İnce bir vücut yapısına sahibim ama dikkat etmezsem kolay kilo alabilirim.
C: Hafif toplu, yağlanmaya müsait bit vücut tipine sahibim.
Soru 6
A: Zor uykuya dalarım, uykum hafiftir.
B: Uykuya herhangi bir düşkünlüğüm olmadığı gibi, uyku problemim de yoktur.
C: 8 saatten az uyku bana yetersiz gelir. Uyumayı çok severim.
Soru 7
A: Çok kolay endişelenirim. Stresli bir yapım vardır.
B: Her zaman belli etmesem de kolay kızar veya alınırım.
C: Stresli biri olduğumu söyleyemem. Genellikle sakinlikle zor işlerin üstesinden gelebilirim.
Soru 8
A: Genellikle sebze ağırlıklı beslenmeyi severim. Vejetaryenliğe yatkınım.
B: Tatlı çok severim. Baharatlı yiyeceklere de bayılırım.
C: Yemek ayırmam, abur cubur tüketmeye yatkınlığım vardır.
Soru 9
A: Hava değişiminden kolay etkilenirim. Çabuk hasta olurum.
B: Çok kolay hasta olmam ama bazen enerjim çok çabuk tükenir.
C: Güçlü bir yapım vardır. Kas iskelet sistemim sağlamdır, bağışıklığım kuvvetlidir.
Soru 10
A: Eklem ağrıları, panik atak, şişkinlik ve kabızlık sorunları çekerim.
B: Ülser, mide yanması, sindirim sorunları, öfke kontrol problemlerim vardır.
C: Depresyon, hareketsizlik, fazla kilo ve fazla uyuma gibi sorunlarım vardır.
Kaynaklar:
https://livetobloom.com