Mutfaktaki yangın nasıl söner?

Küresel gıda fiyatları 6 aydan bu yana aralıksız düşüyor.

Küresel gıda fiyatları 6 aydan bu yana aralıksız düşüyor.
Bizde ise son iki yıldan bu yana aralıksız bir yükseliş söz konusu…
Yani bizdeki gıda enflasyonu, dünyadaki gıda fiyatlarıyla açıklanabilir bir durumda değil.
Türkiye’de de durum farklı değil.
Orada da gıda fiyatlarında dünyadaki gelişmelerle açıklanamayan bir yükseliş var.
Gıda fiyatlarındaki artıştan en çok dar gelirli kesim etkileniyor.
O yüzden devletlerin ve hükümetlerin “ne yapalım, dünya böyle” deme lüksü yok.
Türkiye’de bu konuda çeşitli önlemler, çareler aranıyor. Bu konuda yasalar hazırlandı, hatta ciddi yaptırımlar da söz konusu.
Peki bizdeki durum ne?
Bugüne kadar hayat pahalılığı ile ilgili karar almak konusunda eli kolu bağlı durmakla eleştirilen hükümet, bu konuda önemli adımlar attı.
'Yaş Sebze ve Meyve Referans Fiyatları Belirleme Komitesi’ bunlar arasında en önemlisi.
Her Salı toplanacak bu komite ne mi yapacak?
Yaş sebze ve meyve fiyat artışını önleyecek. Üretici ve tüketiciyi koruyacak fiyat oluşumuna katkı sağlayacak.
Kısaca denetim ve kontrol mekanizmasını üstlenecek.
Kağıt üzerinde fevkalade olumlu görünen bu yasa uygulamada nasıl olacak? Onu da yaşayıp göreceğiz.
Ancak şurası bir gerçek.
Yaş sebze ve meyve fiyatlarındaki fahiş artışlar artık vatandaşı isyan ettirecek bir noktaya geldi.
Sebze meyve reyonlardaki fiyatlar cep yakarken, üreticiler fiyatların aşağıya çekilmesi için bir an önce Hal Yasası’nın geçmesi gerektiğine vurgu yapıyor.
Tüketiciye ulaşan fiyatları değerlendiren üreticiler ise tarladan çıkıp mutfağa girene dek iki katı fiyat farklarının doğmasını ‘haksız kazanç’ olarak değerlendiriyor.
Bir diğer seyirlik gıdalar arasına yer alan et fiyatlarına da hükümetin ithalata yeşil ışık yakmasının ardından indirim sinyali geldi.
Aslında mesele gayet basit.
Hükümet 10 temel gıda ürünü belirlemeli. Örneğin, et, süt, yumurta, peynir, et, makarna gibi ürünlerde gerek vergi indirimi, gerekse bir takım teşviklerle fiyat belli bir süre sabitlenmeli.
6 ya da 9 ay boyunca bu ürünlerde fiyatları sabitlersek hem dar gelirli kesim biraz nefes alır hem de enflasyon biraz hız kesmiş olur.
Aksi halde yangın yerine dönen çarşı pazardaki fırtına durmaz. Bizden söylemesi…


Bu haber 5693 defa okunmuştur

:

:

:

: