Güney ve Kuzey Kıbrıs arasında yaşanan et kaçakçılığına adı karışan Kırmızıgil Et Firması, tarafından 3 gazeteye verilen ilandaki et fiyatları dikkat çekti.

Konuyla ilgili açıklama yapan Kasaplar Birliği Başkanı Halil Akbıçak; “Hiçbir kasabın ilanda belirtilen fiyatlarda et satışı yapması mümkün değildir” dedi.

Rana SARRO

Ülkeye kaçak yollardan tamamen sağlıksız koşullarda sokulan 2,5 ton kaçak etle yakalanan Kırmızıgil Et Firması’nın 3 gazeteye ilan vererek, kamuoyuna duyurduğu et fiyatları kamuoyunda dikkat çekti.

Güney Kıbrıs’tan et kaçakçılığı yaparken, kısa bir süre önce polis tarafından suçüstü yakalanan Kırmızıgil Et Firması’nın, tüketilen etlerle ilgili kamuoyunda oluşan şüphe ve endişelerin giderilmesi için, ilginç bir yola başvurması tepkiyle karşılandı.
Etle ilgili tüketici güveninin zedelenmesi üzerine, Kırmızıgil Trading LTD. tarafından halka duyurulan ilanda, kuzu ve oğlak fiyatları ile dana fiyatları, kasaplarda şok etkisi yarattı.

ET KAÇAKÇISI ‘HODRİ MEYDAN’ DEDİ
İlanda ‘gerçekler ve belgeler yukarıda, Hodri meydan. Sizler de açıklayın’ deniliyor. İlanda belirtilen et fiyatları ise şöyle:
“Kuzu but; 22.00 TL, kuzu pirzola; 22.00 TL, kuzu gerdan (boyun); 19.00 TL, kuzu ciğer; 15 TL. Dana etlerinin fiyatları ise; dana but; 22.00 TL, dana biftek; 22.00 TL, dana nuar; 22.00 TL, dana köftelik; 15.00 TL”

BU FİYATLAR MANTIKSIZ…
‘Kırmızıgil Trading LTD. halkımıza duyurulur’ başlığıyla yayınlatılan ilanda belirtilen fiyat listesi tepkiyle karşılandı.
Star Kıbrıs’a konuşan Kasaplar Birliği Başkanı Halil Akbıçak; “Hiçbir kasabın bu ilanda belirtilen fiyatlarda et satışı yapması mümkün değildir” dedi.
Kasaplar Birliği Başkanı Akbıçak, piyasadaki et fiyatlarıyla ilandaki fiyatları kıyaslayarak şöyle açıkladı:
“Kuzu but; 29.00 TL, kuzu pirzola; 29.00 TL, kuzu gerdan (boyun); 27.00 TL, kuzu ciğer; 25 TL. Dana etlerinin fiyatları ise; dana but; 28.00 TL, dana biftek; 28.00 TL, dana nuar; 28.00 TL, dana köftelik; 25.00 TL”

“İŞİNİ DÜZGÜN YAPAN BU FİYATLARDA SATAMAZ!”
Halil Akbıçak; “İşini düzgün ve kurallara uygun olarak yapanlar, bu yaşananlardan mağdur oluyor. Oluşan kirlilikten ve spekülasyondan, işini düzgün yapanlar da zan altında kalmaktadır. Zaten, işini düzgün yapanlar, kaçak etin yarattığı haksız rekabet karşısında da bugüne kadar hep zor durumda kalmıştır.”

TEMİZE ÇIKMAK İÇİN ŞEFFAFLIK GÖSTERİSİ
Halil Akbıçak şunları söyledi:
“Bütün uyarı ve önerilere rağmen küçük ve büyükbaş karkas ithal et standartlara bağlı, düzenli ve istikrarlı olarak gerçekleşememesi nedeniyle, fiyat farklarından dolayı bazı kişi ve şirketler, Güney’den sağlıksız ortamlarda denetimsiz, kontrolsüz et getirerek bunu iç piyasada toptan ve perakende satışa sunuyor.

“RESTORANLAR KASABINI BELİRTSİN”
Kasaplar Birliği Başkanı Akbıçak, çoğu zaman tüketicilerin, ucuz fiyat duyarlılığı ile perakende olarak kasap veya marketlerden bu etleri bilmeden aldığını söyleyerek şöyle konuştu:
“Bu etler, toptan olarak da, restoran ve otellere satılıyor. O nedenle tüketiciye sunulan etin hangi kasaptan alındığının restoranlar tarafından levha halinde belirtilmesi şart oldu.”

KESİMLERİNİ DE KAMUOYUNA DUYURMAK İSTEDİ
Kırmızıgil Trading LTD’e ait Ocak- Kasım aylarında yapılan hayvan kesimlerinin de kamuoyunu aydınlatmak amacıyla belirtildiği ilanda, KIB-ET Mezbahası’nın; 976 adet büyükbaş, Nice TO Meet Mezbahası’nın da; toplam 12 bin 827 adet küçükbaş hayvan kesimi yaptığı bildiriliyor.
Toplam 11 ayı kapsayan KIB-ET Mezbahası’nda 716 adet büyükbaş, 6 bin 869 adet küçükbaş, Nice TO Meet Mezbahası’nda; 260 adet büyükbaş, 5 bin 958 adet küçükbaş hayvan kesiminin yapıldığının belirtildiği ilanda, kesim rakamlarının Veteriner Dairesi’nin verdiği belgeye göre olduğu da yazıyor. İlanda ayrıca; “Eylül 2010’a kadar Avrupa Birliği’ne bağlı ülkelerden (Polonya ve Hollanda) 523 ton dana eti ithal edilmiştir” deniliyor.

ETLER İÇİ PAS TUTMUŞ VE KİRLİ BİR VANDA
Hatırlanacağı gibi, ülkeye binlerce kiloluk kaçak büyükbaş hayvan eti sokulduğu yönünde ihbar alan polis 27 Kasım 2010 tarihinde Tepebaşı’nda operasyon yapmış ve üzerlerinde CY (Cyprus-Kıbrıs) menşei bulunan 2 bin 400 kilo dana eti bulmuştu.
Etleri tasarruflarında bulunduran İbrahim Kırmızıgil, Rasım Kırmızıgil ve Ömer Kayacan ile, etleri kaçak yollardan ülkeye soktuğu belirlenen Ramadan Altay da tutuklanmıştı.
Soğutucu sistemi olmayan ve tamamen sağlıksız koşullardaki içi pas tutmuş ve kirli bir kapalı van araçla Akıncılar köyü yakınlarından ülkeye sokulan ve üzerlerinde, Güney Kıbrıs’tan getirildiği belirten CY amblemi bulunan etler, gerekli işlemlerin ardından Dikmen Çöplüğü’nde imha edilmişti.